Auxiliar no preparo de alimentos;
1. Acompanhar o serviço de self service do refeitório;
2. Monitorar a quantidade de refeição da rampa;
3. Realizar a higienização de alimentos, verduras e folhas;
4. Realizar a higienização do refeitório e dos utensílios da cozinha;
5. Realizar a coleta de alimentos da rampa;
6. Realizar o preenchimento das documentações DT inerentes à função (temperatura durante distribuição, amostras, etc.);
7. Auxiliar o supervisor nos documentos administrativos e controle de estoque.
Participar da limpeza e escala da higienização da unidade; Participar da montagem de marmita e reposição de rampa; Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é para o cargo contratado.
#J-18808-Ljbffr