Paciência, iniciativa, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado, e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos e ainda boa resistência física e psicológica e muita originalidade.-Auxiliar no preparo, de acordo com o nosso padrão de qualidade, alimentos em geral. Buscando sempre um elevado grau de satisfação de nossos clientes.- Estar sempre atenta ao monitor e caixas acústicas da cozinha para prontamente atender aos pedidos.- Ter agilidade na preparação dos pedidos.- Manter sempre a cozinha limpa e organizada, evitando acúmulo de pratos sujos desnecessariamente. Fazer limpeza periódica de todos os equipamentos, inclusive dos do refeitório.- Em todos os turnos emitir junto com a recepção a comanda de consumo dos extras. - Estar sempre disponível para prestar auxílio em outros setores tal como corredor, estoque e etc.- Sempre obedecer com respeito aos seus superiores, executando todos os serviços designados pelas supervisoras e/ou chefe de cozinha.