Auxiliar no preparo de alimentos;
1. Acompanhar do serviço de self service do refeitório;
2. Monitorar a quantidade de refeição da rampa;
3. Realizar a Higienização de alimentos, verduras e folhas;
4. Realizar a Higienização do refeitório e Higienização dos utensílios da cozinha;
5. Realizar a coleta de alimentos da rampa;
6. Realizar o preenchimento das documentações DT inerentes a função (temperatura durante distribuição, amostras, etc);
7. Auxiliar o supervisor nos documentos administrativos e controle de estoque.
Participar da limpeza e escala da higienização da unidade;
1. Participar de montagem de marmita e reposição de rampa;
2. Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é para o cargo contratado.
#J-18808-Ljbffr