Descrição da empresa
No Brasil, litoral norte da Bahia, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte é um hotel onde a arquitetura está em perfeita harmonia com a paisagem exuberante e a biodiversidade local, para os amantes do ecoturismo e também os apreciadores do conforto e do equilíbrio do corpo e da mente.
No coração de uma reserva ecológica, há 40 anos, o hotel oferece experiências de integração com a natureza, em um ambiente único e encantador.
Aqui é o destino tropical perfeito para férias em família, celebrações como casamentos, lua de mel dos sonhos, bodas, aniversários e reuniões de negócios, onde o ambiente inspira a criatividade e a dinâmica entre os convidados.
Próximo a reservas de Mata Atlântica, lagos, praias de desovas de tartarugas marinhas, áreas de observação de baleias e recifes de corais, o local ainda abriga uma charmosa Vila dos Pescadores e as ruínas da única construção em estilo medieval: o Castelo Garcia D'Ávila.
Os momentos vividos no Tivoli Ecoresort Praia do Forte valorizam a qualidade de vida e é possível constatar que os pequenos prazeres da vida são os mais importantes.
Descrição da vaga
* Auxiliar nos pré preparos das alimentações fornecidas para hóspedes e colaboradores;
* Auxiliar na montagem dos buffets;
* Receber e auxiliar na execução dos pedidos recebidos do salão, atentando-se e respeitando suas particularidades;
* Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos e materiais;
* Conhecer as especialidades e os itens do menu;
* Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação de alimentos, prezando pela organização, manutenção, limpeza da área e dos materiais de trabalho;
* Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores, durante o exercício de suas atividades laborais;
* Praticar os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas, determinados pelo empregador e seus certificadores;
* Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
* Outras atribuições relacionadas à atividade conforme solicitação.
Qualificações
* Necessário Ensino Médio completo;
* Desejável Ensino Superior completo ou em curso, em Gastronomia;
* Necessário ter experiência na função;
* Cursos relacionados a Hotelaria, Turismo, Gastronomia e Alimentos & Bebidas são desejáveis;
* Desejável experiência em Padaria, Copa, Cozinha Quente, Garde Manger, Confeitaria, Refeitório, entre outras áreas.
Informações adicionais
* Ter disponibilidade para trabalhar em regime operacional de hotelaria - escala 6x1 - 07h20;
* Regime de trabalho: Efetivo (CLT).
O Tivoli Ecoresort Praia do Forte valoriza a diversidade e a inclusão. Todas as vagas abertas também estão disponíveis para pessoas com deficiência (PCD).
Atenção:
Comunicamos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços aos candidatos às vagas ofertadas.
Estas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo nossas marcas para requererem, aos possíveis candidatos, o envio de número de documentos e pagamentos pelos respectivos serviços.
Atenciosamente,
Equipe de RH
TIVOLI ECORESORT PRAIA DO FORTE
Avenida do Farol, S/N, Praia do Forte, Mata de São João, Bahia, Brasil, CEP 48280-000.
T: +55 (71) 3676-4000 | E: rh.tepf@tivolihotels.com
www.tivolihotels.com
www.minorhotels.com
#J-18808-Ljbffr