Resumo de Função:
Executar tarefas de pré-preparo para carnes e hortifrutis, bem como a limpeza de granjeiros, legumes e folhas. Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições.
Descrição da Função
As principais responsabilidades incluem:
* Corte de carne (bovina, aves, peixe)
* Preparo de pratos quentes e frios
* Armazenagem e manutenção da qualidade dos alimentos
* Higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho
Além disso, é necessário distribuir as refeições aos colegas de trabalho e garantir que os postos de trabalho estejam completamente limpos e organizados.
Responsabilidades Específicas
Abaixo estão algumas das principais responsabilidades do cargo:
* Executar todas as etapas de preparo de carnes e hortifrutis de acordo com as normas de segurança alimentar
* Lavar e cortar vegetais frescos
* Preparar saladas e sobremesas
* Auxiliar na preparação de refeições completas
O candidato selecionado será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, além de trabalhar em equipe com os colegas de trabalho para atingir os objetivos da empresa.
Requisitos da Função
Para exercer esse cargo, é necessário ter:
* Educação básica concluída
* Experiência anterior em áreas relacionadas à culinária ou restaurantes
* Conhecimento sobre segurança alimentar e higiene
* Aptidão para trabalhar em equipe e cumprir prazos
Se você se identifica com essas qualidades e está procurando uma oportunidade para desenvolver suas habilidades profissionais, entenda-se conosco!