Ensino Médio Completo;Experiência mínima de 06 meses na área de manipulação de alimentos;Desejável curso de Qualificação na área;Disponibilidade de horários;Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista e/ou cozinheiro;Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se atentando à agilidade e à qualidade do processo;Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelo pela sua higiene e bom funcionamento;Dar início ao cozimento de alguns alimentos indicados pelo cozinheiro, de modo a agilizar o preparo e a entrega dos prato;Realizar o preparo de molhos variados, conforme indicados pelo cozinheiro;Separação, armazenamento, rotulagem, controle e reposição o estoque de alimentos na despensa da cozinha profissional;Controle das datas de validade dos alimentos em estoque, garantindo que não haja desperdício.