O açougueiro serrador desempenha um papel fundamental na preparação e processamento de carnes em frigoríficos. Suas atividades envolvem técnicas especializadas para cortar e preparar carne para comercialização.
- **Recebimento e Inspeção de Carne**:
- Receber as carcaças de animais abatidos e realizar uma inspeção visual para garantir a qualidade e a integridade da carne.
- **Corte de Carne**:
- Utilizar serras e ferramentas específicas para cortar carnes em porções menores, como cortes para churrasco, bifes, costeletas, entre outros, seguindo padrões de qualidade e requisitos do cliente.
- **Preparação de Carnes Específicas**:
- Preparar carnes para produtos específicos
- **Limpeza e Manutenção**:
- Manter o local de trabalho limpo e organizado, realizando a limpeza de equipamentos e utensílios após o uso.
- **Cumprimento de Normas de Segurança**:
- Seguir rigorosamente as normas de segurança no manuseio de equipamentos, ferramentas e na execução das atividades.
- **Colaboração com Outros Setores**:
- Colaborar com outros profissionais na cadeia de produção, como embaladores e inspetores de qualidade, para garantir uma produção eficiente e de alta qualidade.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.587,00 - R$2.846,00 por mês
**Benefícios**:
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas