Workplace: São José - SC
Nesse cargo você irá prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos); planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional; atuar em conformidade ao manual de boas práticas.
Responsabilidades:
* Identificar população-alvo e estabelecer intervenções planejadas conforme perfil epidemiológico;
* Participar de diagnóstico interdisciplinar e de rounds de casos clínicos propondo adequações de dietas e planos alimentares sempre que necessário;
* Realizar inquérito alimentar de pacientes em internação e em residências ou hospital dia;
* Coletar dados antropométricos para avaliação nutricional;
* Solicitar exames laboratoriais e interpretar indicadores nutricionais;
* Calcular gasto energético e identificar necessidades nutricionais;
* Realizar diagnóstico dietético-nutricional, estabelecendo plano de cuidados nutricionais;
* Realizar prescrição dietética e de complementos e suplementos nutricionais conforme quadro clínico;
* Realizar acompanhamento nutricional registrando evolução dietoterápica em prontuário;
* Conferir adesão à orientação dietético-nutricional em visitas conforme avaliação aos pacientes em internação;
* Orientar familiares e cuidadores quanto ao plano alimentar e em dietas especiais ou com riscos;
* Prover educação e orientação nutricional para promoção e prevenção de saúde;
* Tomar ciência das ocorrências, intercorrências e todas as atividades, da maior até a menor complexidade relacionadas à nutrição, tomando as devidas providências;
* Dar alta em nutrição registrando em prontuário e orientando pacientes, cuidadores e familiares;
* Preencher planilhas de indicadores e controles internos;
* Solicitar materiais impressos e assistenciais necessários à rotina de assistência;
* Realizar atendimento de grupos de psicoeducação;
* Realizar atendimento de grupos de avaliação nutricional;
* Participar da organização de projetos e ações desenvolvidas pelo setor de Nutrição;
* Avaliação e prescrição de alimentação por via enteral quando necessário.
Requisitos:
* Ensino Superior completo em Nutrição com CRN ativo;
* Experiência na função;
* Conhecimento com indicadores de qualidade;
* Conhecimento em Pacote Office;
Benefícios:
* Alimentação no Local;
* Plano de Saúde e Odonto (após os 90 dias de experiência).
Sobre o Instituto São José: Referência em Santa Catarina na área da Saúde Mental, o Instituto São José vem ao longo de mais de 50 anos tratando, educando e ressocializando pessoas com transtornos mentais e dependentes químicos, orientando e apoiando famílias e ampliando a qualidade de vida. O tratamento responsável, compartilhado entre cliente, corpo técnico e familiares, fortalece o comprometimento e é decisivo para nosso sucesso. Outro diferencial importante é oferecer aos clientes um ambiente físico favorável à execução de atividades sociais, culturais e esportivas, o que amplia o bem-estar, contribuindo para a eficiência dos programas de tratamento.
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