Estamos em busca de um Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe, responsável pela preparação e elaboração de refeições para empresas clientes. A pessoa será fundamental para garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições, seguindo padrões de segurança alimentar e excelência no atendimento.
Responsabilidades:
1. Preparar e cozinhar as refeições, respeitando os cardápios e padrões estabelecidos pela empresa;
2. Supervisionar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos os processos sejam executados corretamente;
3. Garantir a qualidade e o sabor dos pratos, bem como a higiene e segurança alimentar;
4. Controlar os estoques de alimentos, insumos e utensílios, realizando inventários periódicos;
5. Organizar e limpar a cozinha e os utensílios de trabalho, mantendo o ambiente sempre higienizado e seguro;
6. Acompanhar o processo de distribuição das refeições, se necessário, e garantir que os pratos sejam entregues com a apresentação e temperatura ideais;
7. Ajudar no planejamento de cardápios, quando solicitado;
8. Treinar novos colaboradores e promover a melhoria contínua das operações da cozinha.
Requisitos:
1. Experiência comprovada como Cozinheiro;
2. Conhecimentos de técnicas de culinária, manipulação e preparo de alimentos;
3. Conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene (preferencialmente com curso na área);
4. Capacidade de trabalho em equipe, organização e boa comunicação;
5. Facilidade para trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas;
6. Disponibilidade para trabalhar em diferentes locais, conforme a demanda das empresas atendidas;
7. Ensino fundamental completo (ou médio, será um diferencial);
Benefícios:
1. Vale transporte;
2. Refeição no local;
3. Oportunidade de crescimento dentro da empresa;
4. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Horário de segunda a sexta das 6h às 16h.
Interessado(a)s enviar o currículo, via WhatsApp.
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