• Preparar o desjejum;• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.;• Medir a temperatura durante o preparo;• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos;• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;• Manter a limpeza e organização do local de trabalho.Benefícios:Assistência odontológica;Assistência médica;Refeição no local;Vale-alimentação.A Sapore é a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.Missão:Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, trazendo experiências em alimentação de qualidade de forma saudável, segura e sustentável. Fazendo diferente, sempre, para fazer a diferença.Visão:Buscar sempre a liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando de forma íntegra e ética, sendo incansável na busca pela excelência de nossos serviços.Valores:- Qualidade de produtos e serviços;- Trabalho em equipe;- Qualidade de vida;- Encantar nossos clientes;- Desenvolvimento humano;- Integridade, ética e transparência;- Relações de confiança, saudáveis e duradouras;- Criatividade, inovação e evolução tecnológica;- Sustentabilidade.Empresa Diversa:Estamos em todo o Brasil e na Colômbia, reunindo pessoas de diferentes culturas, estilos de vida, gênero, opção sexual, religião, ideologia e outras singularidades que tornam cada pessoa única. Abraçamos, acolhemos, aceitamos e incluímos todas as pessoas, sem olhar para rótulos. Acreditamos que a pluralidade é essencial para troca de experiências e desenvolvimento coletivo.
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