1.
Preparar cortes de carnes de acordo com as demandas diárias do estabelecimento.2.
Realizar o desossamento de carcaças e cortes de carnes.3.
Manter a higiene e limpeza do setor de açougue.4.
Atender e orientar os clientes sobre os diferentes tipos de carnes disponíveis.5.
Controlar o estoque de carnes e realizar pedidos de reposição quando necessário.6.
Organizar e precificar os produtos no balcão de vendas.7.
Preparar bandejas com cortes de carnes para exposição na área de autosserviço.8.
Cumprir com os procedimentos de segurança alimentar e manipulação de alimentos.9.
Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa.10.
Auxiliar na limpeza e organização geral da loja, conforme demanda.