Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha qualificado(a) para liderar nosso buffet. Procuramos um profissional com sólida experiência, que tenha paixão pela gastronomia e que esteja pronto(a) para agregar ao time, entregando pratos de alta qualidade e gerenciando com excelência.
Principais Responsabilidades
1. Planejar, preparar e supervisionar o cardápio diário do buffet, assegurando a qualidade, o sabor e a apresentação de cada prato;
2. Gerenciar a equipe da cozinha, distribuindo responsabilidades e garantindo o cumprimento dos padrões de higiene e segurança;
3. Controlar o estoque e realizar pedidos de insumos de forma eficiente, evitando desperdícios;
4. Inovar no cardápio conforme as preferências e demandas dos clientes;
5. Manter a organização da cozinha e zelar pelos equipamentos de trabalho.
Requisitos
1. Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, com foco em buffet;
2. Habilidades em gestão de equipes e controle de estoque;
3. Proatividade, criatividade e capacidade de organização;
4. Comprometimento com a entrega de resultados e padrões de qualidade.
Oferecemos
1. Salário competitivo: A partir de R$ 2.500,00 (de acordo com a entrega e experiência);
2. Alimentação no local;
3. Vale-transporte;
4. Oportunidades de crescimento profissional;
5. Remuneração variável por metas e desempenho.
Horário de Trabalho: Segunda a sexta-feira.
Se você está em busca de uma oportunidade para desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e colaborativo, envie seu currículo para. Estamos ansiosos para conhecer você!
Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
#J-18808-Ljbffr