- Desejável experiência na função como Copeiro(a);
Atividades:
1. Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
2. Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
3. Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
4. Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
5. Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança.
6. Utilizar adequadamente o EPI em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança.
7. Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
Outras informações:
- Local de trabalho: Clínica São Vicente - Gávea
- Escala de trabalho: (180) 12x36 7h às 19h ou 19h às 7h
- Disponibilidade para treinamento.
#J-18808-Ljbffr