Empresa no ramo da alimentação hospitalar, contrata COZINHEIRA para produção de refeições de funcionários, acompanhantes, garantindo que as refeições sejam elaboradas e servidas de forma adequada, segura e conforme as necessidades nutricionais prescritas. Dentre as funções está:Preparação de alimentos (higienizar, cortar, temperar e cozinhar ingrediente, seguir as técnicas adequadas conforme orientação das nutricionistas).Planejamento e organização (conferir o cardápio e organizar o consumo, controle o tempo de preparo e entrega dos pratos).Segurança alimentar e higiene (seguir normas e orientar demais funcionários, manter a higiene do local de trabalho, realizar as limpezas programadas).Controle de estoque (consumir apenas o autorizado pelo estoquista e/ou nutricionista e comunicar na falta de algum insumo).Execução de receitas (seguir os padrões da unidade e adaptar e elaborar fichas técnicas junto a equipe de nutrição).Requisitos:• Boa aparência• Responsabilidade e compromisso• Perfil Proativo• Boa comunicação• Resiliência em resolução de problemas• Perfil que aceite críticas e supervisão• Residir próximo ao local de trabalhoSalário: R$1930,10 + % de insalubridade + Vale alimentação + Alimentação no local + Vale transporte.Local: Agronômica – Florianópolis/SCHorário: 07h-19h (escala 12×36)Interessado(a)s encaminhar currículo, mencionando no assunto: Cozinheiro(a) – Escala 07h-19h.
#J-18808-Ljbffr