Produção de alimentos (cortes, embalagens, contagens, anotações);Seguir as normas de higiene e segurança alimentar; Solicitação de produtos para abastecimento da cozinha;Fazer pré-preparos e deixar sua praça pronta para saída dos pratos;Cocção de alimentos, seguindo a receita e padrão da casa;Organização e limpeza da Cozinha;Contagem e controle do estoque da cozinha ao final do dia.