Será responsável pelo gerenciamento do restaurante industrial, liderando 80 colaboradores entre nutricionistas e técnicas de nutrição e equipe operacional.
Controlará a qualidade, assim como todo o processo de produção de alimentos (preparo, higiene, distribuição), garantindo serviços de alimentação de qualidade e a satisfação do cliente, monitorando os resultados e assegurando o cumprimento das normas e procedimentos estabelecidos.Informações Adicionais Equipe: 80 colaboradoresNúmero de refeições: 3 mil/dia#J-18808-Ljbffr