Verificar padrão de qualidade das carnes, do recebimento a disponibilização para venda monitorar prazo de validade Organizar e monitorar o bom funcionamento da Câmara fria Organizar estoque da confeitaria e manter limpeza e higienização geral do setor. Controlar o armazenamento de embalagens, produtos e utensílios de limpeza, para que não faltem. Executar produção conforme mapa de produção definido pela área e receitas, conhecer a lista PLU registrar quebras Executar atividades de confeitaria no procedimento: Cortar Pão-de-ló, rechear produtos, coberturas, modelar massa etc.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Vale transporte
- Assistência Médica e Odontológica
- Seguro de Vida
- Refeitório no local
- Participação nos Lucros e Resultados
- Gympass
- Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG