Realiza atendimento ao cliente e manipulação de carnes. Sua principal responsabilidade é oferecer produtos frescos e de alta qualidade aos clientes, garantindo uma experiência satisfatória.
Responsabilidades:
* Corta e desossa carnes com precisão e cuidado;
* Expõe produtos no balcão de atendimento e recoloca itens não vendidos em câmaras frias ao final do dia;
* Prepara guisados e passa bifes em máquinas específicas;
* Faz cortes nobres para expor em bandejas;
* Confere a validade das carnes e auxilia na descarga de congelados;
* Abastece e organiza câmaras frias;
* Efetua a higienização do açougue e lava balcões, mesas de corte, máquinas, paredes e chão.