No GPA, nosso propósito é alimentar sonhos e vidas. Somos uma das maiores empresas do varejo alimentar brasileiro, com um modelo de negócios multiformato e multicanal que reúne redes e marcas renomadas como Pão de Açúcar e Extra, além das exclusivas Qualitá, Taeq e Club des Sommeliers. Com mais de 765 lojas físicas e liderança no e-commerce alimentar no Brasil, trabalhamos incansavelmente para ser a melhor escolha dos nossos clientes e o orgulho do nosso time.
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* Ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no conselho profissional;
* Conhecimentos do pacote Office;
* Experiência na área de atuação.
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* Realizar auditorias regulares para garantir o cumprimento das normas sanitárias e diretrizes nutricionais.
* Fiscalizar o manuseio, armazenamento e preparo de alimentos;
* Analisar as práticas de higiene e segurança alimentar, oferecendo recomendações para aprimoramento quando necessário;
* Verificar a precisão e conformidade das informações nutricionais nos cardápios;
* Oferecer treinamento e orientações para a equipe de boas práticas de manipulação de alimentos.
* Elaborar relatórios detalhados das inspeções e fornecer feedback construtivo;
* Acompanhar a equipe de RT's;
* Manter-se atualizado(a) sobre regulamentações e tendências na área de nutrição e segurança alimentar.