Restaurante admite Cozinheiro em Fortaleza.
Preparar alimentos, seguindo receitas, de forma a garantir a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação.
Selecionar, lavar, cortar temperos, legumes, verduras, frutas, eviscerar aves, cortar carnes, escamar peixes.
Cozinhar, fritar ou assar os alimentos.
Preparar sobremesas, lanches, e outros pratos.
Manter estoques de gêneros alimentícios, solicitar reposição, controlar recebimento e armazenamento.
Zelar pela manutenção das condições de higiene e limpeza de utensílios, instalações e equipamentos.
Verificar a comida antes que ela seja servida aos clientes.
Controlar e minimizar desperdícios.
Cumprir os regulamentos e os procedimentos de segurança definidos.