Auxiliar de Cozinha
Somos uma instituição educacional que busca um profissional qualificado para trabalhar em nossa cozinha, próximo à Unisinos Porto Alegre.
Responsabilidades:
* Realizar o pré-preparo do lanche, almoço e jantar dos alunos, de acordo com o cardápio planejado.
* Higienizar a louça e os equipamentos de cozinha após uso.
* Manter as lixeiras limpas e remover o lixo de acordo com a demanda do setor.
* Utilizar cafeteiras, micro-ondas e liquidificadores para preparar alimentos.
* Mantenha a despensa organizada e limpa, garantindo que todos os ingredientes estejam etiquetados e fáceis de encontrar.
* Recibir e acompanhar fornecedores, fazendo conferência dos pedidos e atendendo às necessidades da cozinha.
* Executar procedimentos e rotinas de acordo com as boas práticas de segurança alimentar e higiene.
Instruções:
A cuidar da saúde e segurança dos funcionários durante o trabalho.
Requisitos:
Nível médio completo ou experiência equivalente na área de cozinha escolar.
Possuir habilidade para trabalhar em equipe e capacidade para aprender rapidamente novas técnicas e receitas.