- Responder e acompanhar a elaboração das refeições
- Treinar e desenvolver os colaboradores
- Administras itens de controle pertinente a àrea técnica de segurança alimentar
- Atendimento ao Cliente e aos colaboradores
- Gestão e controle de custos, segurança do trabalho, segurança alimentar
- Gestão de pessoas
- Atividades afins de Gerente de UAN
* Número de vagas: 3
* Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
* Nível hierárquico: Gerente
HABILIDADES
* Conhecimentos de Segurança Alimentar
* Dinamismo
* Gestão de Pessoas
* Resiliência
* Disponibilidade de horários
* Disponibilidade finais de semana
* Experiência em Cozinhas Industriais