Apresentamos uma oportunidade de carreira no setor de alimentação, onde você poderá desempenhar um papel crucial na liderança de equipes de cozinha e outros locais de refeições.
Responsabilidades:
1. Organizar e supervisionar a execução de serviços de cozinha, garantindo padrões de qualidade e segurança;
2. Planejar cardápios nutricionalmente balanceados e elaborar o pré-preparo, preparo e finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade;
3. Higienizar equipamentos e áreas utilizadas, atuando de acordo com as normas de segurança da NR 12 - Maquinas e Equipamentos;