Monitorar rotina do comissário a bordo e atender as demandas sugeridas pelos clientes.
· Analisar consumo médio dos alimentos· Atualizar planilhas de pedido de rancho · Acompanhar as atividades diárias realizadas a bordo através de relatório enviado pelo comissário· Monitorar evidências fotográficas e analisar desperdício· Realizar visita técnica a bordo dos navios· Solicitar cotação dos materiais solicitados pelo comissário· Conferir materiais reembolsáveis que chegam na base· Solicitar agendamento do serviço dedetização· Lançar AF no Teknisa dos serviços solicitados, como dedetização e outros que houverem necessidade· Montar apresentação de resultados das embarcações mensalmente· Controlar custo logístico e alimentar das embarcações· Analisar e sugerir melhorias referente a passagem de serviço e relatório de rancho· Realizar treinamento do MBP nas integrações offshore· Atualizar os KPIs referente ao envio de rancho e índice de satisfação· Preencher planilha de variáveis mensalmente· Preencher planilha de tomador mensalmente· Liberar notas referente à logística de pessoal