Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Diadema, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Preparar em média 150 refeições transportadas/dia.Coordenar ajudantes sempre que necessário.Auxiliar outros cozinheiros.Fazer pré-preparos e preparo de refeições, molhos, grelhados, pratos comerciais.Auxiliar cozinheiro principal no preparo de jantar, preparos em chapa e fritadeira.Fazer 20 refeições completas por dia (cardápio trivial empresa) para ceia de um cliente.Participar e coordenar limpeza final da cozinha.Aos sábados preparar com o ajudante em média 100 refeições a granel e montar marmitas.Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro (a) industrial.Conhecimento em normas de higiene.Bom comportamento.Pontualidade.#J-18808-Ljbffr