**Código**:
- 5309
**Título da vaga**:
- Confeiteiro
**Local**:
- Florianópolis - SC
**Unidade**:
- Intercity Florianópolis
**Modalidade de Trabalho**:
- Presencial
**Nível Profissional**:
- Operacional
**Formação mínima**:
- Ensino Fundamental Completo
**Área de Atuação**:
- Alimentos e bebidas
**Modalidade de Contratação**:
- Efetivo
**Atribuições do cargo**:
- Responsável por elaborar produtos de confeitaria, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho.
**Competências Requeridas**:
- Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e Atenção a Detalhes.
**Conhecimentos necessários**:
- Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos entre outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.
**Informações adicionais**:
- Preparações de sobremesas, bolos, biscoitos entre outros itens relacionado a pâtisserie, confeitaria para coffe breaks, banquetes e eventos, a la carte. e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. Seguir integralmente as fichas técnicas implantadas pela unidade Trabalhar em equipe respeitando os padrões, cumprir integralmente, as boas práticas de segurança alimentar e legislação vigente. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área de Alimentos e Bebidas.