Essa oportunidade é temporária (3 meses) com chances de efetivação, para atuar como Auxiliar de Cozinha em uma rede de hotel 5 estrelas na região da Vila Mariana/SP.
O QUE A EMPRESA OFERECE:
- Salário: R$2.080,92
- Horário: 07:00h às 15:20 - Escala 6x1
- Vale Transporte
- Refeição no local
O QUE VOCÊ PRECISA TER:
- Ensino médio completo;
- Experiência de no mínimo 1 ano na função.
O QUE VOCÊ IRÁ REALIZAR:
- Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos.
- Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do colaborador e pontos de venda).
- Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
- Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
- Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos.
- Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
- Controlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos, encaminhando para o destino apropriado.
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI's e EPC's) obrigatórios para a execução das suas atividades.
- Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade
- Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário
Duração do contrato: 3 meses
Pagamento: R$2.080,92 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno rotativo