Supervisionar todas as atividades da cozinha. Garantir a boa qualidade no preparo do alimentos. Verificar cardápio do dia, e providenciar os alimentos que serão consumidos. Realizar cortes de carnes específicos, sempre em conformidade com o cardápio do dia. Preparar os molhos com a utilização de ingrediente específicos. Acompanhar e orientar os auxiliares de cozinhas sobre as atividades que deverão ser feitas. Garantir a eficácia e qualidade no processo de produção. Manter limpo e organizado o setor. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. Ramo: Comércio Atacadista (FJ)