Experiência profissional que você precisa ter: Ensino Médio Completo; Experiência profissional como Cozinheiro de restaurante ou hotel; Execução de fichas técnicas; Técnicas de culinária: cortes, preparos, métodos de cocção; Conhecimento sobre armazenamento e manipulação de alimentos; Segurança alimentar e boas práticas de higiene; Conhecimento sobre o uso de EPIs; Conhecimento básico de controles de produção e desperdício; Conhecimento sobre equipamentos de cozinha, operar equipamentos e utensílios de preparo de alimentos; Formação necessária: Ensino Médio Completo. Quantidade de Vagas: 2 Onde será sua atuação: CENTRO Observações da Vaga: Período de inscrição 19/12/2024 ao dia 05/01/2025. Período de validade do processo seletivo: até 02 anos. Todas as nossas vagas são extensivas para Pessoas com Deficiência (PcD). J-18808-Ljbffr