Este profissional de nutrição deverá executar tarefas relacionadas e compatíveis com o cargo, aptidão e responsabilidade, a critério do seu superior.Responsabilidades e atribuiçõesLiderançaSupervisionar os processos de refeições;Treinar e conscientizar os colaboradores quanto ao uso dos produtos, máquinas e higiene, a fim de minimizar atos impróprios;Elaborar e promover ações e treinamentos com o objetivo de divulgar as normas de boas práticas, higiene e manipulação de alimentos a todos os colaboradores;Solicitar compra de produtos e ou equipamentos para os setores e lojas;Apresentar e implantar sugestões de melhorias com relação à segurança alimentar em todas as lojas da rede;Acompanhar a fiscalização da Vigilância Sanitária (quando necessário) e providenciar auto de defesa;Elaborar planos de ação juntamente com a gerência para melhorias e atendimento da ANVISA;Elaborar fluxograma operacional dos setores evitando contaminações cruzadas durante a produção e melhorando o fluxo de produção operacional colaborando para a produtividade do setor;Participar de cursos, palestras e eventos buscando atualizar-se na área de fiscalização e higiene de alimentos;Requisitos e qualificaçõesRequisitos:Ensino superior completo em Nutrição.CNH e veículo próprio que esteja à disposição.Competências Comportamentais:Capacidade de autogerenciamento.Comprometimento com normas de segurança.Seriedade, organização e autonomia.Diferenciais:Experiência no setor varejista.Experiência com unidades de refeitório.Informações adicionaisJá falamos tudo o que esperamos de você, agora é hora de contar um pouco do que oferecemos para todos que fazem parte do nosso time:Nossos Benefícios: Vale Transporte; Vale Alimentação; Prêmio Assiduidade; Convênio Médico e Odontológico opcionais e um programa de incentivo com base nos resultados do final de ano. Por enquanto será fornecido marmita para os funcionários.E tem mais: O Flex investe constantemente em ações de desenvolvimento, oferece oportunidade para primeiro emprego, para profissionais experientes ou não, e prezamos pela diversidade. Para nós, o que importa é o Querer, a Vontade de fazer o melhor todos os dias, o prazer em Servir e Encantar os nossos clientes internos e externos.Prezamos por valorizar nossos talentos, por isso, constantemente divulgamos nossas oportunidades primeiramente para quem já faz parte do time, ou seja, você pode iniciar em uma área e ir aproveitando as oportunidades internas.
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