Vaga: Cozinheiro(a) Experiente
Sobre o Espaço Namata: O Espaço Namata é um local de eventos dedicado a conectar pessoas com a natureza, proporcionando experiências únicas em meio a ambientes naturais.
Descrição da Vaga: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) experiente para integrar nossa equipe.
O profissional será responsável executar cardápios para diversos tipos de eventos, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, sempre alinhado aos padrões e valores do Espaço Namata.
**Responsabilidades**:
- Elaborar e executar cardápios variados conforme a temática de cada evento.
- Preparar ingredientes e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Assegurar a apresentação impecável dos pratos servidos.
- Manter a organização e a higienização da cozinha, seguindo as normas sanitárias vigentes.
- Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos de compras e controle de desperdícios.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada de, no mínimo, 5 anos como cozinheiro(a) em restaurantes e eventos.
- Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias diversas e na preparação de pratos regionais e internacionais.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e atender a prazos estabelecidos.
- Carteira de Habilitação
**Benefícios**:
- Ambiente de trabalho integrado à natureza, proporcionando bem-estar e qualidade de vida.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional em um espaço renomado no setor de eventos.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Hora extra
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- eventos e restaurante (obrigatório)
- insumos (obrigatório)