Um auxiliar de cozinha desempenha papel fundamental em equipe, garantindo qualidade e eficiência nos serviços prestados.
Funções Principais
* Auxiliar na preparação de ingredientes: picar, cortar e medir alimentos.
* Mantém a organização e limpeza das áreas de trabalho e utensílios utilizados.
* Auxiliar no cozimento de alimentos conforme orientações do chef ou cozinheiro.
* Lavar e secar louça e utensílios de cozinha.
* Armazenar corretamente os alimentos e insumos na despensa e geladeira.
* Auxiliar no estoque e reposição de materiais e ingredientes.
* Colaborar na montagem e apresentação dos pratos.
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
* Participar da limpeza profunda da cozinha e equipamentos.
* Auxiliar em outras atividades relacionadas à cozinha conforme solicitado.