Job description
A Fundação Fé e Alegria busca para o seu quadro Educacional um(a) profissional para atuar como Cozinheiro(a) para o Centro de Educação Infantil Rosa Mutran Maluf no bairro Jardim União em Cuiabá/MT.
Main responsibilities
* Preparar a alimentação da unidade e distribuir aos atendidos, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos;
* Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do(a) Cozinheiro(a) e/ou Nutricionista;
* Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo de alimentação seguindo orientações estabelecidas;
* Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes à alimentação, organizando o estoque de alimentos;
* Atuar no controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades;
* Avaliar juntamente com a Coordenação da unidade a aceitação da alimentação oferecida aos atendidos com o intuito de zelar pela qualidade dos alimentos e boa alimentação.
Requirements and skills
Escolaridade: Ensino Fundamental completo.
* Experiências anteriores na área e vivência em unidades com crianças.
Conhecimento e habilidades: Manutenção, preparo e armazenamento de alimentos.
Additional information
Contratação CLT
Carga horária: 40 horas semanais - Segunda a sexta-feira
Salário: R$ 1.580,80
Benefícios: almoço no local e vale transporte.
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