A Felex Carreira & Negócios é uma empresa de Gestão de Recursos Humanos.
Estamos contratando Auxiliar de Cozinha para um restaurante japonês, localizado em Cotia / SP.
**Cargo**:
Estamos em busca de um profissional, para realizar as seguintes atividades:
- Realizar pré-preparo dos vegetais, carnes, peixes, frutos do mar, segundo treinamento realizado pelo chef;
- Auxilio no preparo de pratos sob a ordem e supervisão do chef;
- Montagem dos pratos para servir no local ou para viagem, sob a supervisão do chef;
- Embalagem dos pratos, pedidos delivery takeaway quando necessário;
- Conferência diária dos insumos utilizados na cozinha e a devida reposição e etiquetação segundo as normas sanitárias;
- Auxílio no pré-preparo das massas, kits que compõem as bases utilizadas no Restaurante;
- Auxílio no descarregamento de compras, higienização e armazenamento no estoque;
- Aviso da necessidade de reposição de mercadorias, antes da sua falta;
- Limpeza de utensílios, louças e equipamentos;
- Limpeza do ambiente de trabalho;
- Retirada dos lixos do restaurante e o descarte nos lugares adequados após finalização do turno.
**Requisitos**:
- Experiência na cozinha, não necessário experiência na culinária japonesa.
- Importante residir próximo ao restaurante.
Ter fácil acesso para Rodovia Raposo Tavares, km 23 em Cotia / SP.
- Gostar de aprender e ter um perfil dinâmico.
- Necessário uso do uniforme, para o bom desempenho da função;
- Ter habilidades com utensílios de cozinha;
- Ser organizado;
- Ser responsável;
- Ser pontual;
- Ter higiene;
- Ser dinâmico.
**Outras informações**:
Vaga CLT
Horário de trabalho: de terça a domingo.
Terça, Quarta e Domingo das 8:30h -16:30h.
Quinta, Sexta-feira e Sábado das 12h às 21:30h.
Remuneração R$1.500,00 + vale transporte + refeição no local + seguro de vida.