Atividades relativas à vaga: Preparo prato principal e secundário, guarnições, sobremesas, cortes de carnes NOBRES, porcionamentos, PREPARO DE PRATO A LACARTE, pratos lights, grelhados, pré-preparo, liderança de equipe, atendimento diretoria, eventos, balcão gourmet, entre outras. Acompanhamento da pesagem das carnes, cumprir com as quantidades estipuladas no planejamento. Horário: Total disponibilidade de horário inclusive para cobertura de ceia em diversas regiões. Ter disponibilidade para hospedagem em hotel quando cobertura for longa e distante. Possuir disponibilidade de cobertura de unidades em SP, Guarulhos e interior.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos