Atividades: - Efetuar manipulação e preparação dos pratos oferecido no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo Nutricionista, Gerente de Cozinha e Chef;
- Montar praça;
- Demonstrar zelo pelos equipamentos e utensílios;
- Observar os tempos de preparo de alimentos estabelecidos pela Chef de cozinha;
- Executar as boas práticas de manipulação e preparo de alimentos;
- Em conjunto com o Nutricionista do restaurante, orientar as atividades dos Auxiliares de cozinha.
Requisitos: - Vasto experiência em restaurante de grande porte;
- Habilidade com manipulação de alimentos;
- Ter conhecimento e prática no preparo de alimentos e montagem de pratos.
- Desejável Ensino Superior.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Disponibilidade para viajar
- Alimentação no local
- Vale transporte
- Day off
- Gorjeta