Empresa Fornecedora de Refeições Coletivas admite Nutricionista de Produção em Bauru (Distrito Industrial Marcus Vinícius Feliz Machado).
Principais Responsabilidades:
Garantir a satisfação dos clientes através de contatos e visitas.Atualizar manuais e procedimentos operacionais de acordo com a legislação vigente.Elaborar cardápios gerais e dietas.Cadastrar cardápios no sistema e solicitação periódica de matéria-prima e insumos no sistema.Degustar as refeições diariamente.Elaborar e manter as planilhas de controles da qualidade preenchidas.Coordenar coleta de amostras.Controlar a aferição de temperatura de equipamentos e alimentos.Garantir a quantidade das refeições fornecidas.Manter a ordem e limpeza da unidade, bem como controlar o asseio pessoal dos colaboradores.Elaborar escala de trabalho, de folga e de férias dos colaboradores.Acompanhar ações dos órgãos sanitários e elaborar plano de ação sempre que necessário.Controlar os consumos dos produtos e insumos, acompanhando os níveis de estoque.Controlar o desperdício, sobras e faltas.Efetivar o consumo de estoque diariamente no sistema.Executar atividades de DP (controle de faltas, atrasos e atestados, cartão ponto, entrega de holerites, vale transporte, vale alimentação etc.).Supervisionar e controlar o uso adequado de EPI's.Ministrar treinamentos de reciclagem periódicos aos colaboradores.Executar atividades de RH (contratação, dispensas, aplicação de medidas disciplinares e etc.)Tarefas pertinentes a rotinas de Nutricionista de Produção.Para atuação na cidade de Bauru / SP.
Benefícios oferecidos:
* Refeição no Local
Salário:
* 5.500,00 por mês.
Observações:
* Regime de contratação: Autônomo
* Período: Tempo integral
* Horário de trabalho: Das 06:00 às 14:20.Ou das 22:00 às 06:20.Escala 6×1.
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