Job description
A Clínica Florence, primeira unidade de transição do Norte e Nordeste, buscaNutricionistapara atuar na unidade de Recife/PE por período temporário, responsável por prestar assistência nutricional aos pacientes internados e participar de plano de cuidados transdisciplinar.
Main responsibilities
* Executar o plano de cuidados estabelecido para o paciente;
* Planejar e elaborar os cardápios;
* Orientar o trabalho do pessoal auxiliar, supervisionando o preparo, distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição;
* Orientar e supervisionar os serviços nas áreas de cocção dos gêneros alimentícios, de acordo com o cardápio do dia.
* Estabelecer plano de cuidados nutricionais, realizar prescrição dietética, prescrevercomplementosesuplementos nutricional;
* Participar do cuidado ao paciente obedecendo aos critérios da sistematização da assistência transdisciplinar;
* Realizar inquérito alimentar, coletar dados antropométricos, interpretar indicadores nutricionais, calcular gasto energético, identificar necessidades nutricionais, realizar diagnóstico dietético-nutricional.
Requirements and skills
* Curso Superior completo em Nutrição;
* CRN ativo;
* Experiências na área hospitalar/clínica;
* Desejável pós-graduação e/ou especialização Nutrição Clínica e ou Cuidados Paliativos.
#J-18808-Ljbffr