Recebe a mercadoria.
Verifica pedido, qualidade e tipo de produto.
Armazena o produto em câmara frigorífica.
Posiciona as peças em ganchos e superfícies.
Desossa peças de carne.
Corta, pesa e embalada produtos para consumo.
Utilizautensílios, maquinários para cortar, moer e fatiar.
Evita desperdício de material.
Atende os pedidos dos clientes sobre corte e limpeza das carnes.
Organiza e limpa o ambiente de trabalho.
Ensino fundamental ou médio completo.
Experiência na função.