O Cozinheiro é responsável por preparar refeições de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Suas principais responsabilidades incluem:Preparar e cozinhar pratos, seguindo receitas padrão e especificações de apresentação.Treinar práticas de assamento de carnes variadas dando apoio no churrascoSelecionar e armazenar corretamente ingredientes e insumos.Manter a higiene e a limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.Controlar a qualidade dos alimentos e monitorar o tempo de cozimento.Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de qualidade.Auxiliar na elaboração de novos pratos e no planejamento do cardápio.Realizar o controle de estoque e realizar pedidos de insumos quando necessário.Seguir as normas de segurança alimentar e procedimentos de saúde.Treinar práticas de assamento de carnes variadas dando apoio no churrasco