Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: à combinar
Responsabilidades da posição:
O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe na preparação de pratos, garantindo a qualidade e a organização do ambiente culinário. Suas principais responsabilidades incluem:
1. Preparar ingredientes, como lavar, descascar e cortar alimentos.
2. Auxiliar na montagem de pratos e na apresentação dos mesmos.
3. Manter a limpeza e a organização da cozinha e dos utensílios.
4. Armazenar alimentos de acordo com normas de higiene e segurança.
5. Controlar e repor estoques de ingredientes e materiais.
6. Seguir receitas e instruções dos cozinheiros e chefes.
7. Auxiliar na cocção de alimentos e no monitoramento do tempo de preparo.
8. Colaborar na realização de inventários de estoque.
9. Participar de treinamentos e reuniões da equipe.
10. Executar outras atividades correlatas conforme orientação da chefia.
Requisitos obrigatórios para a posição:
* Experiência anterior na área, será diferencial.
* Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar
* Habilidade em trabalhar em equipe
* Capacidade de seguir receitas e instruções
* Boa organização e limpeza
* Disponibilidade para trabalhar em turnos
* Resistência a ambiente de trabalho agitado
* Boa comunicação
* Disposição para aprender e se desenvolver
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