**Nível**: Operacional
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: ESCALA DE 6X1; AOS DOMINGOS, ESCALA DE 2X1;HORÁRIO DE TRABALHO: 07H ÀS 16H20MIN;
**Benefícios**: Vale transporte
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Preparar massas, recheios, coberturas e outros ingredientes necessários para a produção de doces e sobremesas.
Moldar e modelar a massa de acordo com as receitas e as especificações do cliente.
Assar, fritar ou cozinhar os produtos de confeitaria, garantindo que estejam no ponto certo e com uma aparência atraente.
Decorar os produtos de acordo com as demandas dos clientes, utilizando técnicas como glacê, pasta americana, chocolate derretido, entre outras.
Manter a higiene e a organização do local de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Controlar o estoque de ingredientes e insumos, realizando pedidos quando necessário.
Desenvolver novas receitas e criar produtos inovadores para atrair clientes e aumentar as vendas.
Garantir a qualidade dos produtos, realizando testes e provas para verificar sabor, textura e aparência.
Trabalhar em equipe, coordenando atividades com outros confeiteiros.
Experiência comprovada na área de confeitaria
Habilidade em preparar e decorar bolos, tortas, doces e sobremesas
Conhecimento em técnicas de confeitaria, como coberturas, recheios e massas
Capacidade de seguir receitas e instruções detalhadas
Atenção aos detalhes e habilidade manual
Conhecimento em higiene e segurança alimentar
Criatividade para desenvolver novas receitas e apresentações
Operacional
1 ano