Principais responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições de acordo com as receitas e especificações da empresa;Assegurar a qualidade dos ingredientes utilizados na preparação das refeições;Garantir a higiene e a segurança alimentar em todas as etapas do processo de preparação;Controlar a quantidade e a qualidade dos alimentos produzidos, evitando desperdícios;Colaborar com outros membros da equipe para garantir uma operação suave e eficiente da cozinha;Zelar pela limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados.Requisitos:Experiência comprovada como Cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial;Conhecimento e habilidades culinárias sólidas, com ênfase em técnicas de preparação de alimentos saudáveis e saborosos;Conhecimento sobre higiene e segurança alimentar;Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções;Flexibilidade para atender a demandas variadas, incluindo eventos especiais ou concepção de cardápios personalizados;Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, se necessário.
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