Auxiliar em Cozinha Refeitório I
Responsabilidades e Atribuições:
* Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento: cortar, limpar, pesar e acondicionar os produtos conforme as porções solicitadas.
* Auxiliar na preparação de refeições: lavar, descascar, escolher, picar ou moer ingredientes necessários.
* Auxiliar na elaboração de pratos gastronômicos, garantindo a apresentação de alta qualidade.
Descricao:
O Auxiliar de Cozinha Refeitório I trabalha em equipe com outros membros da unidade de cozinha para atender às necessidades alimentares dos clientes. Isso envolve auxiliar na preparação de carnes, aves e peixes, além de participar da elaboração de pratos gastronômicos. Além disso, é responsável por garantir a higiene e a segurança durante o preparo das refeições.