Alere Alimentação e Serviços Ltda | Porto Feliz - SP | PresencialDescrição da vagaVenha fazer parte de nossa equipe como Cozinheiro Líder e faça a diferença na experiência gastronômica de nossos clientes!
Estamos em busca de profissionais dedicados, que buscam crescimento e desafios constantes.
Se você é apaixonado por gastronomia e tem habilidades culinárias excepcionais, essa é a oportunidade perfeita para você.
Venha fazer parte de um time engajado, que preza pela qualidade e excelência em cada prato preparado.
Não perca essa chance de se destacar em um ambiente dinâmico e repleto de oportunidades de crescimento profissional.
Junte-se a nós e venha mostrar todo o seu talento na arte da culinária!Responsabilidades e atribuiçõesElaborar cardápios e definir padrões de preparo de alimentosGarantir a qualidade e apresentação dos pratos servidosControlar estoque de alimentos e insumosZelar pela limpeza e organização da cozinhaManter contato com fornecedores e fazer pedidos de comprasGarantir o cumprimento das normas de segurança alimentarAcompanhar e garantir o cumprimento de metas de custo e qualidade dos alimentosRequisitos e qualificaçõesRequisitos:Experiência anterior na área de cozinha industrialConhecimento em técnicas culináriasOrganização e habilidade de planejamentoCapacidade de trabalhar sob pressãoFoco em resultados e qualidade nos padrões de preparação dos alimentosRequisitos desejáveis:Experiência prévia na área de gastronomiaConhecimento em técnicas culináriasHabilidade em liderança de equipeBoa comunicação interpessoalCapacidade de organização e planejamentoConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentosA Alere é uma referência em qualidade e parceria, especialista no segmento de restaurantes corporativos.
Proporcionamos refeições saudáveis, balanceadas e imensamente saborosas aos mais diferentes e complexos segmentos do mercado.
Uma empresa moderna, inovadora e estruturada em níveis operacionais, técnicos, qualitativos e financeiros, capacitados a oferecer soluções no fornecimento de alimentação com estrutura e know-how avançados.
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