Executa tarefas relacionadas ao corte de canes, retalhamento, moeção, pesagem, embalagem e disponibilização para área de vendas, de acordo com as normas e instruções recebidas; manter a ordem e higinização do ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção, limpeza das ferrementas de trabalho. Zela pelo bom atendimento ao cliente e desempenha outras atividades correlatas e afins.