Descrição: Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos alimentos que compõem a refeição dos colaboradores, seguindo o cardápio semanal previamente elaborado e aprovado pela nutricionista, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Realizar o preparo de molhos, recheios de massas e risotos, proteínas no geral de acordo com o cardápio, garantindo a excelente qualidade oferecida pelo restaurante. Realizar degustação das preparações e garantir sabor, apresentação, temperatura e consistência adequadas de acordo com os Pratos.
Requisitos: Experiencia como cozinheiro; Acesso viável até o Chacara da Barra Disponibilidade para o horário: de terça a domingo das 16 as 23 horas
Nome da Empresa: Bétula RH
Local: Campinas
Salário: a combinar
+ Vt, cesta básica, refeição no local