Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista e técnico de nutrição, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios antes do uso.Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Coordenar atividades relacionadas ao preparo das refeições dentro da cozinha.Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas., Ensino Médio Completo Desejável experiência no ramo hospitalar