Auxiliar de Cozinha Responsabilidades:
Auxiliar no preparo de alimentos;Acompanhar o serviço de self-service do refeitório;Monitorar a quantidade de refeições da rampa;Realizar a higienização de alimentos, verduras e folhas;Realizar a higienização do refeitório e dos utensílios da cozinha;Realizar a coleta de alimentos da rampa;Preencher as documentações DT inerentes à função (temperatura durante a distribuição, amostras, etc.
);Auxiliar o supervisor nos documentos administrativos e controle de estoque;Participar da limpeza e escala da higienização da unidade;Participar da montagem de marmitas e reposição de rampa;Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exijam maior conhecimento ou capacidade técnica do que é requerido para o cargo contratado.Escala: 12x36
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