Esse profissional é responsável por cuidar da alimentação de nossos colaboradores, preparando suas refeições de acordo com o cardápio enviado por nossa Nutricionista.
Responsabilidades:
* Verifica o cardápio do dia;
* Prepara a refeição ou adianta o trabalho para outro cozinheiro;
* Seguir normas de saúde e vigilância sanitária;
* Afere a temperatura dos balcões;
* Auxilia o supervisor na liderança da equipe, distribuindo e delegando as tarefas;
* Auxilia na limpeza do setor ao final do expediente, sendo responsável pela mesma;
* Auxilia na limpeza dos freezers e geladeiras, quando for necessário;
* Realiza limpeza geral do setor a cada 15 dias;
* Prepara os ingredientes para os cardápios diários;
* Verifica a validade dos produtos realizando o PVPS na despensa;
* Compra e requisitar produtos na loja que serão usados no preparo das refeições (Mercearia, FLV, PAS);
* Ajuda nos setores correspondentes sempre que necessário (Fast Food, Refeitório, Rotisserie);
* Treina novos colaboradores;
* Realiza outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.
Experiência: Experiência em cozinha industrial;
Disponibilidade: Ter disponibilidade de horário;
Competências:
* Boa comunicação;
* Agilidade;
* Proatividade.
Nossos Benefícios: Plano de saúde e odontológico referências em nossas áreas de atuação; Refeição na empresa com desconto de R$50,00 ao mês; Vale Transporte; Desconto nas Compras realizadas com o crachá; Convênio com Farmácias; Empréstimo Consignado, entre outros benefícios que exigem maior tempo de casa.
Sobre o Enxuto: Completando 61 anos de história neste ano, e marcando presença em Campinas, Cosmópolis, Limeira e Piracicaba, o Enxuto busca oferecer aos clientes todo o frescor e qualidade de seus produtos, seja de Enxuto Origem ou Enxuto Desde 1963, nossas marcas próprias.
Prezamos pelo bem-estar dos nossos consumidores, por isso oferecemos tecnologia e inovação para fazer a diferença, e procuramos ser um lugar acolhedor e confortável para que todos encontrem o que precisam. Afinal, nós somos o Enxuto, o supermercado da nossa gente!
#J-18808-Ljbffr